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Ernährungsberatung

Dein Weg zu einem gesünderen „Ich“

Ganzheitliche Ernährungsberatung


 

Wertschätzung und individuelle Beratung

- Bausteine für ein gesundes Esssverhalten

- Gesundes Mikrobiom - gesunder Darm

- Gewichtsreduktion

- Ernährung für Schwangere/Säuglinge, Kinder und Jugendliche

- Ernährungsberatung für Sportler/innen

Das sagen meine Klienten

Zertifizierte, ganzheitliche Ernährungsberaterin

zertifizierte Ernährungsberatung für Sportler/innen

Diploma in Ernährung

Die Ernährung hat großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Gute Ernährungsgewohnheiten stärken unseren Magen-Darm-Trakt, die Verdauung, das Immunsystem, das Wachstum, unsere Leistungsfähigkeit und die Fruchtbarkeit. Eine gesunde Ernährung gepaart mit ausreichend Bewegung, achtsames Essen und Ruhezeiten steht ganz allgemein für ein gutes „Ich-Gefühl“. Denn unser Essen macht nicht nur satt, es liefert Nährstoffe und Wirkstoffe. Nährstoffe liefern Energie, Wirkstoffe helfen z.B. beim Stoffwechsel und der Bildung von Hormonen, Enzymen und lagern Mineralstoffe ein. Eine gute Verdauung, ein gesunder Magen-Darm-Trakt sorgt für die Aufnahme der Nährstoffe und Wirkstoffe. Je besser unsere „Mitte, unser Magen-Darm-Trakt“ aufgestellt ist, desto besser kann unser Immunsystem für uns arbeiten; denn 80 % unserer Immunabwehr sitzt im Darm. Ein gesunder Darm ist die Voraussetzung für ein gesundes Leben. Nährstoffreiche Lebensmittel unterstützen dabei unseren Magen-Darm-Trakt. Nährstoffarme Lebensmittel, kalorienreiche Lebensmittel mit hohem Salz-, Zucker- oder Fettgehalt - auf Dauer konsumiert - schaden unserer Gesundheit.

Vorgehensweise
Wertschätzung und individuelle Beratung

Vorgehenweise

Wie kann man Gesundheit definieren? Welche Merkmale kann man beeinflussen, was können wir bewusst steuern, um lange gesund zu leben?

 

Einige Merkmale können wir beeinflussen:

 

- gesunde und achtsame Ernährung

- für ausreichend Bewegung sorgen

- genügend Ruhezeiten

- ausreichend Schlaf

- wenig oder kein Alkohol

- kein Nikotin

- keine Drogen

- Übergewicht vermeiden

- Stress reduzieren

 

Merkmale, die wir nicht oder weniger beeinflussen können:

 

- unsere Gene
- möglichst wenig oder keine Medikamente

 

Schaut man sich die Liste an, so können wir doch erstaunlich viel steuern. Eine ganzheitliche Ernährungsberatung spricht dabei alle Felder an, die wir ändern können. Damit sorgen wir für eine gute „Mitte“, also einen gut funktionierenden Magen-Darm-Trakt, denn ein gesunder Magen-Darm-Trakt versorgt uns nicht nur mit Nährstoffen, er ist ein wichtiger Schlüssel für gesundes, langes Leben. Unser Magen-Darm-Trakt liebt Regelmäßigkeiten, ständiger Stress setzt ihn in Alarmbereitschaft und ist auf Dauer nicht gut. Auch wenn wir nicht an allen "Schrauben" drehen können, wirken sich kleine Änderungen positiv aus.

Ganzheitliche Ernährungsberatung findet in kleinen Schritten statt. Sie ist zugeschnitten auf die individuelle Lebenssituation, unter Berücksichtigung von Vorlieben, Abneigungen und Intoleranzen.

Offenheit und Wertschätzung sind dabei wichtige Bausteine.

Dein Weg zu einem gesünderen „Ich“ basiert auf keiner Diät, auf keinen Tabletten, die schnelle Wirkungen versprechen. Es ist eine Reise bei der wir natürliche Lebensmittel benutzen, die dir gut tun. Diese Reise wird so manche Angewohnheit ändern, ändern zu einem gesünderen „Du“.

So schaffen wir gemeinsam deinen Weg zu einem gesünderen „Ich“.

 

Jetzt Termin vereinbaren: +49 170 526 48 22

Leistungen

- Entzündungshemmende Ernährung
- Bausteine für ein gesundes Essverhalten

- Gesundes Mikrobiom aufbauen - gesunder Darm

- Gewichtsreduktion
- Ernährung für Schwangere und Stillende

- Ernährung für Säuglinge, Kinder und Jugendliche

- Ernährung für Sportler/innen
 

Leistungen

Dein Ziel ist

 

- Dein Weg zu einem gesünderen „Ich“

- Entzündungshemmende Ernährung

- Bausteine für ein gesundes Essverhalten

- Gesundes Mikrobiom aufbauen - gesunder Darm

- Gewichtsreduktion

- Ernährung für Schwangere und Stillende

- Ernährung für Säuglinge, Kinder und Jugendliche

- Ganzheitliche Beratung für ein gesünderes Essverhalten

- Leistungsförderung durch gesunde Ernährung im Sport

Unser heutiges Leben ist geprägt von einem hektischen Lebensstil. Wenig Zeit für Essen, das Mittagessen fällt entweder ganz aus oder wir nehmen es neben der Arbeit ein, manchmal auch im Stehen oder Gehen. Wir hetzen von einem Termin zum nächsten, erst am Abend kommen wir zum Durchschnaufen, wenn überhaupt. Im Bett schwirren liegen gebliebene Aufgaben im Kopf herum. Gefühlt stehen wir kurz vor dem Startsignal zum Sprint; an Ruhe, Einschlafen und erholsamer Schlaf ist so nicht zu denken oder nur schwer zu finden. Das abendliche Essen ist zu groß ausgefallen, es liegt schwer im Magen.

 

Ernährungsgewohnheiten, Lebensmittelauswahl, Stress, Erholung und Bewegung haben großen Einfluss auf unseren Magen-Darm-Trakt und somit auf unser Immunsystem und unser Wohlbefinden. Ein achtsames Ess-Verhalten, die richtige Auswahl an Lebensmittel und einen rücksichtsvollen Umgang mit dem eigenen Körper bringt viel positive Veränderung und führt zu einem gesünderen „Ich“.

 

Unser Magen-Darm-Trakt mag keinen Stress; ständiger Druck, Hektik und schwere, große Mahlzeiten auf Dauer sind Gift für unsere „Mitte“. Unser Verdauungssystem ist ein Gewohnheitstier, es mag regelmäßige Mahlzeiten, nicht zu üppig und nicht zu fett und Ruhe beim Essen. Wenn man allein dies berücksichtigt, kann man schon viel Positives erreichen.

Ich biete dir ganzheitliche Ernährungsberatung in kleinen Schritten. Angepasst an deine individuelle Lebenssituation, unter Berücksichtigung von Ess-Gewohnheiten, Vorlieben, Abneigungen und Lebensmittel-Unverträglichkeiten.

Wie läuft eine ganzheitliche Ernährungsberatung ab? Was erwartet dich in einer ganzheitlichen Ernährungsberatung?

Essgewohnheiten sitzen tief, sie sind oft stark verwurzelt mit Kindheit und dem Heranwachsen zum erwachsenen Menschen. Familientraditionen spielen eine Rolle, das Arbeitsumfeld, der Partner, die Kinder. All das hat Einfluss auf unsere Ernährung, auf die Art und Weise wie wir essen, was wir essen, wann wir essen und wie viel wir essen. Möchte man sein Ziel erreichen, z.B. Gewichtsreduktion oder ein besseres Magen-Darm-Gefühl, so betrachten wir zusammen all diese Erfahrungen und Gewohnheiten und erarbeiten gemeinsam eine Lösung, die für dich als Klient durchführbar ist. In der Ernährung gibt es prinzipiell keine Verbote, man kann schon sagen, von „diesen Lebensmitteln“ weniger und dafür von „anderen Lebensmitteln“ mehr. Dabei ist es erstaunlich, wie viel positive Veränderung kleine Schritte bewirken können.

Leistungen:

 

- kostenloses und unverbindliches Eingangsgespräch

- umfassende Anamnese

- Dokumentation der aktuellen Ernährungsgewohnheiten

- Auswertung des Ernährungsprotokolls

- gemeinsame Erarbeitung von Lösungsstrategien

- Schritt für Schritt Vorgehensweise und Integration der Schritte in den Alltag

- achtsames Essverhalten

- Integration von Bewegung in den Alltag

Ganzheitliche Ernährungsberatung in kleinen Schritten, zugeschnitten auf die individuelle Situation; unter Berücksichtigung von Vorlieben, Abneigungen und Intoleranzen.

Erfahrungsberichte
Das sagen meine Klienten

Erfahrungsberichte

Hallo,

mein Name ist Derya Alabalik, ich bin 32 Jahre alt. Ich habe vor ca. 2 Jahren das Rauchen aufgegeben und habe ein Gewicht von 69 kg erreicht. Mein Immunsystem ist seit Jahren geschwächt. Bei der kleinsten Sache wurde ich sofort krank und hatte entweder eine Erkältung oder Magen Darm Probleme. Ich studiere Psychologie, habe einen Freund, mit dem ich zusammen lebe, 3 Stiefkinder, eine kranke Oma (die ich aus der Ferne betreue), 2 Katzen und einen riesen Haushalt. Dauerstress ist hier vorprogrammiert. Zudem gehe ich 1 x die Woche zum Ballett. So, wie das Leben einem zuspielt, ist meine Ballettlehrerin eine ausgebildete Ernährungsberaterin, die mir anbietet mich ganzheitlich zum Thema Ernährung zu beraten. Was mir sehr gut passte, da sich bei mir auch noch der Winter-Blues anmeldete.

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Also ging ich regelmäßig seit November 2021 zur Ernährungsberatung. 

Seitdem habe ich ein ganz anderes Essverhalten entwickelt. Dinge die mir vorher nie so bewusst waren, waren auf einmal ein AHA-Moment! 

Vorher ernährte ich mich sehr, sehr, sehr ungesund. Mein Freund und ich haben so viel zu tun, dass zu wenig Zeit für das Kochen übrig blieb und es auch an der Motivation mangelte.

Äpfel, Bananen, Gurken, Paprika waren für mich bis dato keine gängigen Optionen. Lieferando, Schokolade und Fertig-Produkte waren meine Nr. 1. 

Als ich dann im November im Krankenhaus lag mit einem schlimmen Reflux und Magenschleimhautentzündung, kriegte ich von Marlene Frühauf ein Angebot zur Beratung.

Wir fingen an, über meine Essgewohnheiten zu sprechen, mein emotionaler Bezug zum Essen.

Wir gingen zurück bis in die Kindheit, Pubertät und schließlich bis zum Erwachsenenalter. 

Jetzt nach einem halben Jahr, esse ich jeden Tag einen Apfel, eine Banane und manchmal sogar Gurken oder Karotten. Je mehr sie mich kennen lernte, desto besser konnte sie mir einen Plan zuschneiden, der auf mich und meinem hektischen Leben zugeschnitten ist. Heute möchte ich die Ernährungsberatung nicht missen. Wir haben festgestellt, dass ich nicht richtig kaue oder dass ich gar nicht mehr notierte, was ein Hunger Gefühl ist. Jetzt esse ich viel besser, gesünder und viel bewusster. Und ich esse, wenn ich meinen Hunger verspüre. Ich habe dadurch 5 kg abgenommen in ca. 6 Monaten. Es gab immer wieder tiefe Phasen, wo ich einfach aufgeben wollte gesund zu essen. 

Doch diese Momente gehören eben dazu, wie meine Ernährungsberaterin mitteilte. Lieben Dank an dieser Stelle an Marlene Frühauf, die mit mir dran geblieben ist, viel Geduld und Leidenschaft mitbrachte, sodass ich mich gut betreut fühlte. Vielen Dank für deine Art, ruhig und einfühlsam mit diesem Thema umzugehen. 

 

Derya Alabalik

Über mich

zertifizierte Ernährungsberatung für Sportler/innen 2023
zertifizierte, ganzheitliche Ernährungsberaterin 2022
Diploma in Ernährung 2018

 

Über mich

Zertifizierte Ernährungsberatung für Sportler/innen 2023

Zertifizierte, ganzheitliche Ernährungsberaterin 2022

Diploma in Ernährung 2018

Ernährung ist so ein spannendes Thema! Egal welchen Themenbereich man sich anschaut; sei es die Wirkung von sekundären Pflanzenstoffe auf unseren Körper, unser Verdauungssystem mit dem faszinierenden Darm, Probiotika und Präbiotika, Sympathikus und Parasympathikus oder Cholesterin. Alles ist interessant und wirft Fragen auf: Brauchen wir eigentlich Cholesterin und in welchen Lebensmitteln ist besonders viel davon enthalten? Welche schützenden Wirkungen auf unseren Körper haben Antioxidantien wie z.B. Vitamin A und E und wie nimmt unser Körper am besten pflanzliches Eisen auf?

Marlene Frühauf, ganzheitliche Ernährungsberatung, Ballettlehrerin

 

Oh, Ernährung ist so ein großes und interessantes Feld! Ich könnte stundenlang darüber sprechen und wäre noch lange nicht am Ende angelangt :-)

 

Willst du die Reise mit mir gehen und mehr über gesunde Ernährung erfahren? Mehr darüber erfahren, wie du deinen Körper mit einer gesunden Ernährung unterstützen kannst?

 

Dein Weg zu einem gesünderen „Ich“ basiert auf keiner Diät, auf keinen Tabletten, die schnelle Wirkungen versprechen. Es ist eine Reise bei der wir natürliche Lebensmittel benutzen, die dir gut tun. Diese Reise wird so manche Angewohnheit ändern, ändern zu einem gesünderen „Du“.

 

Ernährung hat mich schon immer interessiert, es war natürlich ein ganz besonderes Thema in meiner Schwangerschaft. Diverse Bücher vermittelten Empfehlungen und Ratschläge, wie der wachsende Fötus am besten versorgt wird. Wie spannend Ernährung tatsächlich ist, habe ich erst festgestellt, als ich 2018 mein Diploma in Ernährung gemacht habe.

 

Vertieft habe ich diese Kenntnisse im Fernstudium zur anerkannten, zertifizierten, ganzheitlichen Ernährungsberaterin bei sgd - Studiengemeinschaft Darmstadt, welche ich im März 2022 erfolgreich beendete. Im Februar 2023 schloss ich meine Zusatzqualifikation für Ernährungsberatung für Sportler/innen ab. Die Ausbildung hat mir Augen geöffnet, Aha-Momente beschert und gezeigt wie wunderbar gesunde Ernährung umgesetzt werden kann. Ich bin sehr dankbar für diese Ausbildung und freue mich, dich auf diese spannende Reise mitzunehmen.

 

Jetzt Termin vereinbaren: +49 170 526 4822

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